這並不是我第一次吃Neuhaus，幾年前買過600g的Neuhaus給室友當禮物，那時候吃了幾個，對這個牌子約莫的印象就是，很滑順，溫潤，但是沒有太大的個性。
這也是個Royal Warrent的牌子，比利時的徽章如下。
另一個Royal Warrent的品牌，就是Godiva。
這次買很少，畢竟最近是巧克力高峰期，主要是買些松露巧克力回味一下。
首先，是另一個我買了但是最後送給當試吃品的茶香巧克力，茶的味道很明顯，有悠遠的感覺，巧克力的香氣也不會出來搶，是很不錯的一品。
不過，其實我比較喜歡的是松露，雖然他們家的松露巧克力吃起來除了圓潤滑順外不會有太多的香氣感受，巧克力本體不會有太強太濃厚的香氣，加不加酒的內餡差異也不大，不過那種柔軟，圓滑的感覺，是很值得回味的。
不單純是滑，而是一種柔軟的感覺，比某些生巧克力還柔軟綿密。
或許這就是我喜歡它的原因。
Neuhaus
B1 Taipei 101
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