10 6月, 2009

Amedei- Le Praline

其實我不知道應不應該歸類成生日禮物
但這確實是份禮物



Amedei,Le Praline
台灣售價異常血腥......

PEKOE的網頁上寫著
創立於西元1990年的Amedei,是來自義大利托斯卡尼、深受全世界巧克力饕家們熱烈矚目喜愛的義大利超頂級巧克力!

LE PRALINE手工巧克力系列是Cecilia Tessieri運用各種來自義大利托斯卡尼當地新鮮上選素材,所創作出帶有迷人地中海風格的手工巧克力,可說是Amedei旗下備受矚目的代表名品。




深深的咖啡而穩重
厚重的盒子打開之後
是書頁般的設計



前後皆有著保護頁面的口味介紹
很精緻,有多種語言對照



所有的包裝都有很好的觸感
各種不同的包裝素材組合
給了指尖很大的刺激與期待



包裝的隔版
輕輕拆起,精確的密合
一股豔麗的,深厚如絲絨的巧克力香竄出
烘焙的深深濃濃



十六顆在隔版與包裝紙內
靜靜的躺著的
巧克力
白色的隔紙是一種對比

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整體來說,這是個低調而華麗的禮物/禮盒
包裝的本身就是一種遊戲
慢慢的吸引妳對這個禮物的興趣
直到取出巧克力,吞下
一種戲劇般的高潮

只是跟一般的巧克力禮盒一樣
一旦封膜拆開,盒子就得用手捧著
不然巧克力會有亂滾的命運........

至於巧克力吃起來
義大利的巧克力是很不一樣的
調味,想法,平衡

很有趣很像嬉戲

不同於
法國巧克力吃起來有燦爛纖細的味道同時織成一片錦緞
英國巧克力的性格單一鮮明而強烈

Amedei吃起來像是一種遊戲
最先吃到的是巧克力本身的味道
還有各種核果組成的口感
然後,是很淡很淡的
隱隱約約的藏在巧克力裡的味道跳出來
三種感覺一直交替不同的出現
最後融為一體
這顆巧克力也差不多融化完了

於是,為了維持這場遊戲的樂趣
我們又會動手拿出新的一顆

但,有時也,很詭異........