25 2月, 2008

NY Begals

雖然很喜歡貝果,但幾乎不一個人去NY Begals,貴是一個原因,遠是另外一個。但台北的同學們都蠻喜歡的,所以也斷斷續續的去過好幾次。

那天在下雨,超過兩點的台北下午,又冷,剛好走到安和路附近,想想天氣冷吃點油膩的也不錯,就推門進去躲雨了- 好險不用排隊。(我在信義店等過快四十分鐘......)

裡面是有點吵,很多大學生,跟昏暗的信義店不同,這裡很有活力。


我得說,雖然有服務生在走來走去,不過他們非常忙,而我的位置似乎是個死角,所以非常難叫到服務生- 我都自己走出去攔快一點- 我也比較喜歡信義店的服務生跟服務態度。


午餐時間已經過了,所以我點了一組all day breakfast,馬鈴薯醃牛肉,不過我每次來,無論什麼時間,都是吃早餐,哪天應該來試試看正餐類的......

紅茶跟餐具先來,熱紅茶就是大量沖泡製造出來的商業紅茶,其實這麼油膩的早餐我會喜歡點可樂,但今天太冷,或是喝濃茶去油解膩,不過對無限續杯的東西是不該有抱怨的,這比麥當勞的好喝了。後來我發現紅茶茶壺就在角落,想來應該是我得自己去續杯,對被我請去續杯的服務生很不好意思。


水果跟果汁後來,我對他家附餐的期望很低,可能因為運氣不好,每次都很地雷。今天的蘋果有那麼一點過熟的氣味(雖然勉強還是脆的)。果汁就是濃縮還原加果粒的貨色,每次都覺得很難喝,雖然我還是會喝下去。


期待的主餐終於送上來,我很喜歡他們家的太陽蛋,煎的熟度剛好/夠生,今天選的是藍梅貝果,我喜歡它,可以說我來這裡就是為了要吃貝果嗎?
(大概會被打死,台北可以吃到貝果的地方其實還頗多的......)


馬鈴薯醃牛肉倒是第一次在這裡嘗試,雖然很油普通鹹(是的,對於醃漬類的東西,我本來預期會鹹死的,沒想到還好),不過味道不錯(可能有的人會覺得腥,它確實是有點牛肉的味道,加點胡椒粉會好一點),但基本上來說真的不錯,如果你喜歡這類型的外國食物的話。

三兩好友來這裡坐坐,聊聊天放鬆一下是不錯的,不過,你問我會不會想要自己再來一次,我會考慮......

22 2月, 2008

Venchi

當我還在進行「呼喊一百顆巧克力」計畫
可能有點呼喊過度(笑)

朋友托她的先生從義大利帶了一盒巧克力給我

緞帶我拆掉了


包裝紙的特寫


拆開來之後


封條


再往下拆,終於有了巧克力


看看巧克力們


因為絕大部分跟牛奶巧克力都脫離不了關係
所以我只吃了cocoa cream
這相當相當的甜,比一般的歐洲巧克力甜
有點榛果的香氣(但沒有榛果)
很滑順,但是一定要配飲料不然很甜很甜很甜

Cremino al caffe是由三層構成
兩層的黑巧克力跟一層的咖啡巧克力
甜度低很多
但是很直覺的會讓我想到咖啡奶油或慕絲
或是熱咖啡上的那層鮮奶油
然後突然的慢慢的出現苦味
後面會有一點點粉粉的

其他的大概我都不能吃了
所以......

21 2月, 2008

Always 80% 象牙海岸



這塊巧克力,是我妹在情人節那天給我的。
(她其他的巧克力我都不能吃,都是牛奶的......)

我其實不真的喜歡純的黑巧克力,尤其是高濃度的
當然我還是吃,不過多半只吃一兩口為了品嚐
(請親朋好友儘量不要送我80%以上的謝謝,我對高濃度沒有偏好)
我只是很痛恨牛奶巧克力而已
(吃了會吐)
當然人家送的禮物不能挑剔
最近忙著,放著就忘了

真的開來吃,是因為我要phone interview
待在電話機前面等電話
一本小說,喝著酒(那罐rose真難喝......),吃著洋竽片
總覺得缺了什麼東西,壓抑不住的焦慮

所以我把黑巧克力開來吃

第一次吃,不知道是不是味覺被酒精阻礙
從頭到尾,我只吃到苦味,非常微弱的酸味,跟稀薄到近乎無的香氣
(當場從溫暖的夢境醒過來)
而且很乾,非常非常乾,餘味還有點粉粉的
讓我直接抓著杯子又是狠狠一口酒灌進去
(喂,妳沒忘了妳還要phone interview吧)

這塊拿來清醒神智倒是不錯的選擇(茶)

後來,在完全沒有喝酒的狀況下吃
小口小口吃的時候還不錯,香氣有稍微明顯一點
但是沒有足夠的層次跟架構
香氣的種類不夠多,顯得很單一
也沒有足夠的強度,所以顯得巧克力苦
軟趴趴的沒有個性

整塊整塊吃的時候,乾跟粉會更明顯
讓我又是一大口紅茶灌進去

不過,考慮價錢的話
說真的,我對他的要求恐怕有點太多
(畢竟平常我吃的一顆都超過整塊的價錢0rz)
應該是沒有這麼糟,但我還是覺得頗不好吃的

我還是回去跟PM的最後一個字母奮戰好了......

18 2月, 2008

皇朝會(Royal China Club)

皇朝集團底下,有皇朝(Royal China)跟皇朝會(Royal China Club),單就飲茶來說,前者跟中國城裡的差異不大,只是地點比較好,後者比前者貴,但是可以吃到魚翅燕窩鮑魚龍蝦做成的點心。
(你要說是噱頭我也不反對,畢竟這真的是噱頭......)
對於皇朝,大家的反應比較兩極一點,它還是比一般的飲茶貴一點,卻不是每個人都認為價錢的增長是有價值的。

「妳乾脆再貼點錢去吃皇朝會啦,會覺得多出來的錢比較有價值。」

第一家皇朝會在Baker Street,事實上附近也有皇朝- 第一組去吃的同學,就是因為走錯店,每個人多付了1X鎊的帳單,才發現還有皇朝會這家餐廳的。簡單來說,Baker street的皇朝會是黑色的,皇朝是白色的,走錯的話,每個人的帳單會有正負10鎊的詭異現象。

第一次我去皇朝會的時候,到了餐廳才發現他們家今天被包下來辦宴會,在五點之前連張空桌都沒有- 這對餓到兩點的人來說,簡直就是噩耗。後來我斷斷續續在Oriental City還有China Town吃了一堆飲茶(我的同學都很有吃dim sum的癖好)倒也忘了這件事情。

然後,某次要離開這個城市之前,按照約定,我可以選一個餐廳要其他人買單(先說好下次我要選Alain Ducasse at the Dorchester喔),突然又想起了皇朝會......

所以,就訂在那裡了。

茶我選了東方美人,在這方面我是很喜歡選台灣茶的,雖然總是比不上台灣喝到的比賽茶,但也有一定的水準,主要是習慣跟口味,而且同學們都喜歡。

一進餐廳,首先可以看到巨大的水族箱養著生猛海鮮,而且我是真的看到有人點了裡面的龍蝦,餐廳用的是間接照明- 似乎很流行在昏暗有氣氛的地方吃飲茶。氣氛是好,餐廳主色調是黑色,輕聲細語跟柔和的黃光,偏穩重的陳設,如果看到其他人桌上的酒,還真的有點吃西餐的感覺。

那天我遲到,所以其實我根本弄不清楚點了什麼什麼沒點(據他們說是把鮑魚龍蝦鹿肉小排有的沒的招牌等等都點上來了)。整體來說,可以吃到一些比較不常拿來作點心的材料,是很有趣的,口感會有點不一樣,不見得是好或壞,就是一種新奇的體驗,而且紙包小排的部分,既然給了我刀叉,放在潔白的餐盤上總是讓我有點錯亂- 我現在真的在吃飲茶?吃起來沒有邱記這麼「精緻」,邱記給我有日本人作甜點那種精緻過了頭的感覺(我知道他不是日本人開的),皇朝會一樣有美麗的盤子,但是調味跟食物本身的呈現讓我比較有放的開的感覺。但,坦白說,邱記作的好的幾樣是真的作的好,皇朝會比不上的,但是皇朝會整體來說比較合我的口味,因為我總是覺得邱記會點到一些平常到吃完一點印象都沒有的菜,皇朝會會好一點(或許是因為食材,笑)。

這裡的侍者服務比較好,還會記得要換盤子之類的......

飯後甜點,這裡的甜點除了燕窩之外(有同學強烈聲明不吃燕窩),就跟普通的飲茶沒有太大區分,我們點了四個芒果布丁上來,吃起來應該是布丁粉的貨色- 有好一點但還是香港吃到的好啊,還配上罐頭紅櫻桃,同桌的同學一臉厭惡的覺得紅櫻桃有感冒糖漿的味道- 奇怪為什麼一定要加那個罐頭櫻桃?

現在Royal China Club有兩家,有點把原來一家的菜單拆成兩家的感覺,可以選的點心變得比較少,但整體來說,我還是喜歡這家勝過邱記- 帳單方面也親切一點。

17 2月, 2008

Galler

(真相很久之前就被吃了 :P)

碰到這個牌子,其實是運氣
去比利時玩的時候,碰到身體不舒服
只能在旅館裡面狂嗑止痛藥度日

所以你問我對比利時巧克力的印象是什麼
我一定會回答,各個小鎮上的小巧巧克力店
(我有惡習,看到糖果巧克力店的櫃臺就會想進去買幾顆)
還有飯店推薦的各家巧克力店

但我的確沒去Galler,不知道為什麼跳過去了
(不過我有去Dandoy,幾個人這個也要那個也要的......)


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其實我不太常去Harrods的巧克力部門,應該是說我去Harrods很少是為了要買吃的
piccadilly circle很明顯的是滿足食物慾望更好的地方- 因為他們被擺放得相當集中

但是,我第一次,好好的逛Harrods的巧克力部門
就遇見了Galler,英國唯一的一家

那天,我逛著整個巧克力專櫃
心裡想的是,不認識的牌子就都買個三四五六顆回去試試味道
絕大部分的牌子都不是太罕見,例如G牌、V牌、兩家L牌
還有Harrods的自有品牌
(還分成三個不同的產地)

然後,我看見了Galler
(其實我是先看見它的愛馬士橘,笑)
第一次遇到Galler,其實我是帶點困惑的
二十歲之後,我跟一個牌子的第一次接觸
往往都是有Pralines就選Pralines
但是,一點都不熱情的店員卻完全讓我弄不清楚他家的口味
我只知道有各種不同的巧克力濃度
於是,正當我決定要不要轉頭就走的那剎那

「或許,妳要不要試試看?」
他從冷藏櫃裡給了我一整塊巧克力

吃了之後,我就打算要買了

憑著手指尖的帶領(茶)
我選了四塊,然後結帳

這家的巧克力,給我的感覺
就是相當相當的滑順
各自都有各自的氣息
但個性不是很鮮明,卻很有柔軟的滋味
不強烈,沒有豐富濃烈的香氣
但是非常的柔順易入口,很中規中矩的作品

但我得承認,我最喜歡我第一次吃的那塊
而且,這五塊裡面,有一塊的味道
我相當的不喜歡......

所以,我不是很愛它,但也不是很討厭它
或許我還是喜歡比較像冒險的試吃經驗

14 2月, 2008

有圖有真相

仔仔說的,做人要有圖有真相
今天回家的時候照了一下

今天跟上次有點不一樣
首先,我加了項鍊
一個lotus的水晶鍊墜
(真的,有志於金融業的女性朋友們,投資一條項鍊是必須的- 真的,連我媽都覺得Business Suit脖子很空的時候,事情真的很嚴重了......)
(下次我就會帶Tiffany了......)
襯衫是昨天買的,98%棉2%絲,磅數夠有線條的物品
惠盛台幣390,對,你沒看錯,是390不是3900
這就是我對襯衫的要求,質料普通,越便宜越好,爛掉隨時可以丟
因為這對我來說是消耗品

下次我再買不到襯衫
(台北這季的便宜襯衫是怎麼回事?不太能看說)
我大概會定一堆Ann Taylor看寄給那個同學
再寄回來給我

然後手提包是longchamp的,黑色那個
這不用貼圖了吧,誰沒看過我拿的自己站出來!

對了,我今天很累,最好別抱怨我房間有多可怕








(雜語)

不知道這是第幾次面試了
順道繞去NY begal灑錢
(每次面試完都是灑錢的好時候)
柳橙汁還是難喝至極
(天阿,比M&S的還難喝是怎麼樣!)
而且我今天點的東西不好
(更怒)

帶著疲憊的心情回家

盒子已經在家裡等我了
很遺憾的我拆起來一點幸福的感覺都沒有
(累壞了)

不過,還是祝我幸福吧
一人份的.......


11 2月, 2008

別人的禮物- Amedei

最近沒有什麼可以有圖有真相的
所以,只好拿別人的圖來有圖有真相一下

首先,我是原廠包裝紙跟貼紙


禮盒們排排照






包裝紙跟紙袋拆完之後





於是我們再往下拆





最後的最後,可以看到







整組禮物分別是Meditazion、Toscano Black、Porcelana、Chuao
目前SophieC據說只吃了Meditazion
依照送禮者的敘述,跟著Meditazion的順序吃下來
據說是很好吃
(不是我吃的,我不表示意見)

我也想收到這樣一整組包山包海的巧克力啊
(大哭奔逃)

不過,由於Meditazion是兩組X六個=12個
所以,有人會想,第二次倒過來吃嗎?
(還是就只有我會想要這樣建議人家?)

10 2月, 2008

Yauatcha

我沒去過Hakkason

一個原因是真的太貴,實在是沒有那個財力......
一個原因是,同一個老闆名下還有Wagamama- 這家每個華裔同學都搖頭的餐廳,食物兩極化的表現會讓我有點懼怕。
(我的華裔同學雖然少,但很少有這麼一致的反應。)
(另外一家反應很激烈的是Yo Sushi.......)

但是,我去過Yauatcha,這家大家覺得好壞參半的餐廳
不太記得是誰邀我去的,邱記不算是太好找
不過我有同學很喜歡這裡

一進去,會很好奇這裡是那裡......
第一個吸引我的,反而不是大家正在吃的正餐,不是我們將要吃的飲茶
而是甜點櫃,看起來真的很不錯
不過後來我們每個人叫了一個現作的甜點,就沒有買了......



這是一家藍色的店,推薦在非正常時間去吃
外國人非常非常喜愛它
正常晚上連定位都有點艱難......何況現場候位呢

那天是有人約我去吃飲茶
一進門,會恍如進入pub的感覺
照明昏暗,各種元素隨性堆疊,對外國人來說可以說是氣氛很好
對我們來說,看到所有東方西方文化的東西雜在一起,是有點奇怪



走過長長的階梯,來到了地下室的座位
服務生給了我們menu,在來之前我就大概知道這家的價位
所以沒有被兩倍的價錢嚇倒
(雖然說手有抖一下)

首先,我得說,服務生很不專業
詢問一些菜色跟茶種的問題
只有三個反應- 一問三不知、隨便亂講、重複念菜單給我聽
而且服務態度很糟糕
缺什麼東西,例如餐具,會需要很久的時間才會出現在桌上
額外點的飲料也讓我有「不知道工廠是不是還沒做出來」的感覺- 可樂有這麼複雜嗎?
重點是,他們不忙,是真的不忙
站在那裡但是妳需要的東西就是遲遲不來
雖說這是倫敦幾乎所有飲茶必然的結果,但是大部分的飲茶餐廳是定位在廉價餐廳
而這裡是定位成半高級餐廳
我付的錢有那麼一點是要吃氣氛的,氣氛還沒吃到就先被服務弄得渾身上下不對勁
讓我覺得不是很愉快



來到食物的部分
茶是我挑的,選了古典美人
喝起來它應該是東方美人茶
茶壺不大,隨著磁杯送上來,綠色非常賞心悅目
茶是由他們泡好,所以不含茶葉,也沒有回沖的空間
往好的方面想,這樣茶的品質比較容易控制
只是說喝的不夠快茶會冷......

點心的部分,點了大概十來樣
四個人去吃飲茶是很尷尬的場面- 所有的東西都是三個
我已經不記得我搶到什麼,什麼沒搶到
這裡的點心上上來的時候,每個都作的很精緻漂亮
有那種「很細緻」的感覺,看起來心情會很好
無論是盤子(如果有盤子)呈現出來的顏色
擺放的方式都相當好

上菜上的很快
溫度有一兩道有點偏冷
整體來說,他的調味比較纖細跟細緻
食物倒是沒有什麼太大的地雷
頂多,就是吃起來普通的點心就很普通
(而且這些普通還為數不少,大概佔當天的50%)
路邊隨便一家都可以吃到的普通
例如蘿蔔糕跟炸魷魚,我就完全不知道為什麼我點了,還跑到這裡來吃
但是
有些很特殊的點心(例如鹿肉)
或是作的比較好的點心(我還蠻喜歡他的蒸餃)
就會讓人非常非常的驚豔

簡單來說,這餐「點心」給我的經驗是
要不就很普通,要不就非常好

不過,第一輪的時候
我們已經把預算點的差不多了
但是所有的東西都上來之後,大家卻發現事實上沒有吃飽
於是,一時情急之下
只好點一整組佔胃的東西上來,以期帳單不會爆炸

我就是這樣,吃到那碗皮蛋瘦肉粥的
熬的算相當相當不錯
很細緻,該入味該透的都有

不小心,我看到隔壁桌的人在吃甜點
於是我也吵著要吃,滿桌的人凹不過我
(而且隔壁的甜點看起來真的太誘人了)
就一人點了一個......

主要是點巧克力蛋糕、舒芙雷......
都裝在精緻的盤子裡上來
都符合有熱有冷的原則,擺盤也相當平衡
我只能說,前面的什麼都可以不吃
甜點千萬不能放過......雖然相當相當相當相當的貴
但是會覺得很滿足,一餐有很好的句點
無論是不是真的很撐,還是只有八分飽
而且,這裡可不是向一般的飲茶一樣,要選芒果布丁喔
(雖然我也蠻愛吃芒果布丁的)

為什麼一家中式餐館的西式甜點會作的這麼好呢?

看到疊在一起的盤子,又更想吃了


這是一家氣氛還不錯
(如果可以接受這種融合的混合式美感)
盤飾杯子等等都很美麗
食物還不錯
(只有好吃跟極普通,地雷倒是少見)
價位偏高外國人很多
服務生糟糕到快不想給小費
現作甜點很棒的店

不過下次我自己選餐廳,把餐廳選到Royal China Club(皇朝會)去了.......

關於價位的問題
我們有組人馬去吃,是用正常飲茶的方式
隨意點吃到飽不點佔胃的食物
一般飲茶,例如丹桂軒,抓一個人10-15差不多
Royal China Club要抓到30
Yauatcha,如果不點任何佔胃的東西,會建議再往上抓一點到40
因為那個甜點,有點貴......

09 2月, 2008

Christopher's American Grill- 下



早午餐又是不同的光景
大的用餐室,大匹大匹的白色布料跟層層疊疊的餐具
早午餐比較容易看到小孩,不過根據英國人對小朋友的無理要求
他們通常很乖的坐在椅子上面喝果汁

早午餐套餐的方式,可以從輕食、主菜、美式鬆餅、蛋、沙拉、甜點
任選兩個或三個組成一個套餐,在這裡我吃過的東西多了一點
通常三道菜的套餐,加上飲料跟水與小費,大概25-30英鎊一個人
(吃一餐可以抵兩餐,還可以接受 :P)
英國的餐廳都有tap water
(請強調要tap water)
如果開了礦泉水,無氣泡的我好像只在這裡喝過evian
(我不是很喜歡evian......)
當然也有不少人會開香檳,不過因為英倫的酒貴......所以......

首先,會從餐前麵包開始
侍者會拿一個巨大的籃子,讓你從裡面先選一片喜歡的切片出來
通常我會選核果類或是無花果類,都蠻好吃的
如果還需要的話,在奶油刀跟麵包盤還在的時候
應該是可以繼續要的

第一次去的時候,我點了凱薩沙拉、漢堡與薯條、百香果雪酪
凱薩沙拉相當好,非常新鮮恰到好處的羅美生菜、切片的好cheese、適當的醬料
(我不喜歡泡在醬料裡的沙拉......)
凱薩沙拉真的不是在家裡不能作,只是,當你去waitrose跟M&S買回來的生菜偶爾都要讓你嘆息的時候......
這道菜唯一的缺點是,對女生來說真的太多
比我頭還大的盤子塞滿了沙拉,吃完了我真的覺得下面的菜可以不用上了

接下來是漢堡跟薯條的組合,我其實只是想要比較
這裡跟常去的Fine Burger到底有什麼差距
(FBC跟Nandos併列我最常進入餐廳不是沒有理由的)
薯條,我可以說,把它灑上鹽巴跟胡椒吃了一口之後
我就對它不是很感興趣了
有個原因是我不喜歡細薯條,其實也不太好吃
不會讓我聯想到金黃香脆鬆軟

漢堡,好吧,在這種地方吃漢堡是很麻煩的
我到現在還是不懂為什麼漢堡要用刀叉來吃
但是那個漢堡又大到不可能用嘴來咬
(而且我真的不想看到隔壁桌驚訝的眼神)
他的漢堡肉作的非常厚,很扎實,而且可以選擇熟度
(不是每家FBC都可以選擇熟度)
很明顯的選用的素材更好,量也更大
不過口味就是比較清淡......

我作了一個算是錯誤的決定
就是組合了兩份都很扎實的餐點- 完全超過我能負荷的範圍
所以漢堡,吃不完
於是,侍者馬上出現詢問
我對今天的餐點有什麼疑問覺得哪裡不好吃云云
其實沒有,我只是吃不下而已

由於侍者在我點菜的時候力薦我不要選到三道
所以甜點就挑了一個很簡單的百香果雪酪
還不錯,有中上水準

後來還吃過了肋眼牛排、香腸培根雞肉的組合、各種鬆餅、蛋組合、甜點
絕大部分的時候東西都很滿意
(只有一次吃到的甜點完全不合口味,只好忍痛放棄)

只是說,大部分的時候,我都覺得2道比較剛好但是3道的組合比較吸引人



最後,是劇場套餐,這裡有劇場前跟劇場後
我是吃劇場前(劇場後通常我只想睡覺......)

這其實是很簡單的晚餐,份量稍微少
價錢跟brunch一樣,只是選擇沒有這麼多
除非很想要吃某個餐單裡的東西
不然劇場套餐不是我來拜訪這家餐廳的首選

其實,這家餐廳最吸引人的是
以前我們可以填寫明信片,當你生日的時候
會寄來卡片
如果去用餐的話,會送一瓶寫好名字的香檳......

英倫的酒很貴的,為了香檳,其實適合去慶祝一下......

08 2月, 2008

Christopher's American Grill- 上

(圖全部是從官網借來的,比較常去的地方就不太會照相,因為心理總是想著,還有下次還有下次......)

我有個壞習慣,別人碗裡的食物一定比較好吃
所以,我會一邊咬著krispy kreme一邊抱怨為什麼倫敦沒有Mr. Donut
在台北吞完十個Mr. Donut之後在MSN上狂喊「我要吃果醬口味的krispy kreme」
所以,雖然我偶爾還蠻喜歡油膩的英國早餐,但這並不代表我不想吃其它的東西

會發現這家餐廳,是因為有天早上我發瘋的想吃早午餐/brunch
在宿舍裡抓狂的搜尋google大神之後,我找到了這家餐廳,Christopher's Grill
地理位置上它不難找,在演獅子王的劇院對面,但很容易不小心錯過
一進去,就是接待處,要在這裡等候帶位



一樓的bar沒進去過......一直沒有適當的機會
走上似乎是水泥直接塗上透明漆的樓梯,到了二樓,會有有英國口音的侍者帶領你到桌位
運氣好的話,女生會有人幫妳拉椅子

我在二樓,吃過早餐、早午餐、跟劇場套餐
整套的晚餐倒是一直沒試過
做為學生,一組50英鎊的晚餐,的確是很讓人很讓人卻步的



近半年這裡有供應早餐,套餐有英式早餐、美式早餐跟歐陸式早餐
還有各式各樣的單點,種類不多,但如果可以悠閒的吃,其實是不錯的選擇
(詭異的地方就在於,其實能夠常吃的人,普遍沒有的就是時間,12.5鎊一套的早餐並不是什麼容易相與的價錢- 雖然我知道高盛的辦公室就在附近:P)
我的早餐經驗很微妙,是我想要吃,然後逼迫他人設鬧鐘
一大早風塵僕僕的走進餐廳,只有兩桌,非常悠閒的時光
......如果不是要在四十五分鐘之內把早餐吃完,就真的是很悠閒的時光
我吃歐陸式早餐,SophieC點了美式早餐
(不要問我為什麼去美國餐廳吃歐陸式早餐,我真的不知道,我就是想吃一堆麵包)
飲料先來,其實是有選擇的,只是我們都選了柳橙汁
吸引人的是,早上現搾,不然100%的原汁M&S就可以買到,SophieC塞了一堆在冰箱裡
紅茶是很典型的,英式早餐的早餐茶,蠻濃的,加點牛奶會比較適合
美式鬆餅跟楓糖漿先出現,這東西不是在家裡不能作,只是說,自己不太容易控制的這麼剛好
培根脆而不膩,傳統英式早餐的培根跟香腸有時候會很鹹
這裡的倒是沒有這個問題

我的歐陸早餐很傳統,就是土司跟一堆代選的麵包
土司會用土司架送上來,稍微放冷,有幾種口味的果醬等待使用
侍者會拿一整籃的麵包來讓你現場選擇想吃的
我對果醬不是太有印象
巧克力馬芬非常非常的好,氣味很夠,而烤透的藍莓在裡面若隱若現
吃完之後,很飽很滿足
唯一的缺點,恐怕是那個可頌
雖然說看起來好吃的可頌實際上不見的好吃
但是以歐洲標準外表長的不好吃的往往真的不好吃
我就是太不信邪,所以吃到一個很乾扁的可頌,真的讓我有點吐血
還不如去paul買個一堆吃起來都愉快點(大怒)

這些份量,雖然看起來很少
但以一個女生來說,略嫌有點多
我記得土司最後幾乎全還給他們了......

(待續)

新年新希望



從小,我最討厭的作文題目裡
有一個,就是新年新希望

對於一個以任性和善變聞名的人而言
新年新希望除了是紙上的官樣文章
是漂亮的學校作文
似乎不能有任何的制約效果
年年立志年年作不同的事
買了各式各樣的彩色筆手工紙
寫的大大的,以期有「看到」的一天
似乎沒有增加施行度與實踐度的彩色魔力(茶)

不可否認的,偶爾的確有點厭煩了
對於搖擺不定的自己(又笑)

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如果要我提到,過去的一年有什麼很新奇的經驗
或許我會說,我被我的鋼琴老師拋棄了(茶)
從今年開始,至少長達半年的時間
我會過著沒有鋼琴老師,只有我跟鋼琴的日子

只有我,和我的台製yamaha小鋼琴

這感覺其實有點複雜,畢竟,一個從學生時代帶來的,三年的習慣
重新習慣改變,也不是這麼的容易

「妳要自己多挑個曲子,等我回來,妳要彈什麼給我聽?」
「.....妳要聽我彈李斯特練習曲嗎?」
「...(無盡的沈默)...」

是啊,我要準備什麼曲子呢?
這個問題,讓我從新曆年底想到舊曆年底,還開放大家投票(茶)
一直沒有個定論

自由,本身帶著魔力,卻不見的是好事

「不要挑太難的曲子,妳有個壞習慣,喜歡開很大的曲子,練不完不順心就會發脾氣隨便惡搞,到處收集曲目不是個太好的習慣。」
「...(默默把拉威爾鋼琴協奏曲收起來)...」
「妳應該是撐的住自己練琴的日子,妳有那個毅力,但是妳要想辦法讓自己,練完他們。」

巴哈、莫札特、貝多芬、蕭邦、李斯特、舒伯特、舒曼、德布西、拉威爾......一首一首的看過去,或許我總是這麼的容易分心,什麼都很吸引,又什麼都很不吸引。

(學長我可以拿墊檔曲目出來墊一下嗎?可以嗎可以嗎?)

這的確是,我該幫我自己作個決定的時候了
尤其,趁著老師不在家,再也沒有人可以阻止我的時候(得意的狂笑)

讓我隨意的用食指,選個蕭邦的敘事曲好了
第三號,比之前練過練爛的噁心第四號簡單許多
(雖然我知道大貓老師百分之兩百不會這樣想的)
卻又帶著魅惑,是在深山裡在泉水邊誘惑人的水妖
歌唱著
或許,也能誘惑我自己,一個音一個音的
慢慢的,練完

「這是我國外的電話,有事沒事都可以call我,練不下去練的下去決定出門工作也都可以告訴我......晚上的電話費會比較便宜點。」

或許,事情也沒有這麼糟糕?(大笑)

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明天,就是我自己一個人的日子了
或許我會作點有新意的事,或許我會遵守著多年來的習慣
誰知道呢?(茶)

Demain, j'auditionne