03 1月, 2009

聖誕禮物 八 - Wilkin果醬



也是皇家認證的果醬
大家真的開始努力幫我收集這些小東西了>.<

Wilkin,或說Tiptree果醬
最近在很多進口超市都看的到
有幾家下午茶點心的果醬也採用他們家的果醬

這是佩佩送的禮物
香檳草莓與無花果
媽媽開了香檳草莓的,吃起來與單純草莓不同的
是有著淡淡的酒的香氣
以及很淺的苦味,讓草莓醬變得不是單純的甜
比較有著深度跟骨架

香檳與草莓
一直都是很大氣的搭配
我很喜歡.......

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