雖然說,這是舊文了
不過很顯然的大家似乎很不愛這個投票 0rz
所以,還是繼續強力的「推薦」
本版有個投票正在進行中
請鄉親父老兄弟姊妹有空的人就幫忙click一下
這跟論文市調等等「皆無關係」
純粹只是blog的住戶們突然想到的一個小投票
只有一題
單選題,主要是要調查
「卡面對於持卡者的決定,會不會有影響」
謝謝大家的參與(拜)
05 3月, 2008
Kensington Place
其實經過這家餐廳幾次
每次都過門而不入
一個原因是這區的餐廳價位都不太好相與
(高級住宅區的通病,在那帶吃過很不錯的義大利餐廳,問題是單點的價錢再開個白酒會殺掉我一個星期的菜錢 = =+)
一個原因是我不真的喜歡這種佈置的餐廳
那天,約好跟人在附近吃英式下午茶
但是還沒到下午茶時間卻已經飢腸轆轆
再看到餐廳,有時候就很難克制想要走進去的慾望
我進去的時候已經超過十二點,要了一個窗子旁的桌子

室內的佈置,幾乎是沒有佈置的佈置......

他有午間套餐,價格還算怡人,但它的單點有些就不太親切了
不過現在我碰到一個問題,本來我是打算要單點一個前菜一個甜點,吃不下太多
(還有一組三層架等著)
但是,我想要吃的前菜本日套餐裡面沒有,想要吃的甜點只有本日套餐有
......整個就是非常奇妙的狀況
於是我找了侍者,跟他解釋這個問題
他幫我問了一下,同意我可以點本日套餐,但是把其中一項換成蛋捲
(嚴格來說餐廳沒賠,因為蛋捲的單價偏低,我只是突然想吃而已......但是有時候餐廳就是不讓妳換,作業上的問題。)
麵包先上來,還不錯
我喜歡有葡萄乾有核果的麵包,感覺上沒這麼單調
有奶油,不過我不能吃
在這型餐廳裡,很少吃到讓人抓狂的歐式麵包

然後是香料蛋捲,生熟度剛好
表面是乾燥平整的
但內部是柔軟濕潤的,卻沒有未熟的蛋汁,恰恰好斷生的狀況
我討厭太熟的蛋
香料的香氣也還在,但卻沒有太過強烈,仍有蛋原本的香氣
單獨吃就不錯

然後,就是甜點了
侍者會幫忙整理桌面
這裡的侍者很忙,叫了不會馬上來,但是會來
而且服務還不錯
甜點等比較久
但這應該算是準備好的食物才對

這是巧克力岩漿蛋糕跟梅子雪酪的組合
溫的跟冷的,酸的跟甜的,很傳統的對比
我承認我是為了吃梅子雪酪跟梅子醬的組合硬是要點這個甜點
醬汁的味道跟雪酪有點差異
巧克力蛋糕之前相當完整
一切內餡就緩緩流出
當然整體巧克力蛋糕吃起來香氣跟平衡不能跟巧克力專賣店比
(是可以這樣比的嗎?!)
但是還算是不錯的一品
梅子雪酪的味道就很奧妙,我很嗜酸,所以它對我還是偏甜
雖然味道不如預期,不過仍是不錯的收尾
蠻喜歡這個甜點的

最後,開始習慣跟餐廳名稱照相,不然,總是堆了一堆照片
或是記得一堆味道
卻忘了是那個餐廳......
Kensington Place
201 Kensington Church Street
London
W8 7LX
UK
每次都過門而不入
一個原因是這區的餐廳價位都不太好相與
(高級住宅區的通病,在那帶吃過很不錯的義大利餐廳,問題是單點的價錢再開個白酒會殺掉我一個星期的菜錢 = =+)
一個原因是我不真的喜歡這種佈置的餐廳
那天,約好跟人在附近吃英式下午茶
但是還沒到下午茶時間卻已經飢腸轆轆
再看到餐廳,有時候就很難克制想要走進去的慾望
我進去的時候已經超過十二點,要了一個窗子旁的桌子
室內的佈置,幾乎是沒有佈置的佈置......
他有午間套餐,價格還算怡人,但它的單點有些就不太親切了
不過現在我碰到一個問題,本來我是打算要單點一個前菜一個甜點,吃不下太多
(還有一組三層架等著)
但是,我想要吃的前菜本日套餐裡面沒有,想要吃的甜點只有本日套餐有
......整個就是非常奇妙的狀況
於是我找了侍者,跟他解釋這個問題
他幫我問了一下,同意我可以點本日套餐,但是把其中一項換成蛋捲
(嚴格來說餐廳沒賠,因為蛋捲的單價偏低,我只是突然想吃而已......但是有時候餐廳就是不讓妳換,作業上的問題。)
麵包先上來,還不錯
我喜歡有葡萄乾有核果的麵包,感覺上沒這麼單調
有奶油,不過我不能吃
在這型餐廳裡,很少吃到讓人抓狂的歐式麵包
然後是香料蛋捲,生熟度剛好
表面是乾燥平整的
但內部是柔軟濕潤的,卻沒有未熟的蛋汁,恰恰好斷生的狀況
我討厭太熟的蛋
香料的香氣也還在,但卻沒有太過強烈,仍有蛋原本的香氣
單獨吃就不錯
然後,就是甜點了
侍者會幫忙整理桌面
這裡的侍者很忙,叫了不會馬上來,但是會來
而且服務還不錯
甜點等比較久
但這應該算是準備好的食物才對
這是巧克力岩漿蛋糕跟梅子雪酪的組合
溫的跟冷的,酸的跟甜的,很傳統的對比
我承認我是為了吃梅子雪酪跟梅子醬的組合硬是要點這個甜點
醬汁的味道跟雪酪有點差異
巧克力蛋糕之前相當完整
一切內餡就緩緩流出
當然整體巧克力蛋糕吃起來香氣跟平衡不能跟巧克力專賣店比
(是可以這樣比的嗎?!)
但是還算是不錯的一品
梅子雪酪的味道就很奧妙,我很嗜酸,所以它對我還是偏甜
雖然味道不如預期,不過仍是不錯的收尾
蠻喜歡這個甜點的
最後,開始習慣跟餐廳名稱照相,不然,總是堆了一堆照片
或是記得一堆味道
卻忘了是那個餐廳......
Kensington Place
201 Kensington Church Street
London
W8 7LX
UK
25 2月, 2008
NY Begals
雖然很喜歡貝果,但幾乎不一個人去NY Begals,貴是一個原因,遠是另外一個。但台北的同學們都蠻喜歡的,所以也斷斷續續的去過好幾次。
那天在下雨,超過兩點的台北下午,又冷,剛好走到安和路附近,想想天氣冷吃點油膩的也不錯,就推門進去躲雨了- 好險不用排隊。(我在信義店等過快四十分鐘......)
裡面是有點吵,很多大學生,跟昏暗的信義店不同,這裡很有活力。

我得說,雖然有服務生在走來走去,不過他們非常忙,而我的位置似乎是個死角,所以非常難叫到服務生- 我都自己走出去攔快一點- 我也比較喜歡信義店的服務生跟服務態度。

午餐時間已經過了,所以我點了一組all day breakfast,馬鈴薯醃牛肉,不過我每次來,無論什麼時間,都是吃早餐,哪天應該來試試看正餐類的......
紅茶跟餐具先來,熱紅茶就是大量沖泡製造出來的商業紅茶,其實這麼油膩的早餐我會喜歡點可樂,但今天太冷,或是喝濃茶去油解膩,不過對無限續杯的東西是不該有抱怨的,這比麥當勞的好喝了。後來我發現紅茶茶壺就在角落,想來應該是我得自己去續杯,對被我請去續杯的服務生很不好意思。

水果跟果汁後來,我對他家附餐的期望很低,可能因為運氣不好,每次都很地雷。今天的蘋果有那麼一點過熟的氣味(雖然勉強還是脆的)。果汁就是濃縮還原加果粒的貨色,每次都覺得很難喝,雖然我還是會喝下去。

期待的主餐終於送上來,我很喜歡他們家的太陽蛋,煎的熟度剛好/夠生,今天選的是藍梅貝果,我喜歡它,可以說我來這裡就是為了要吃貝果嗎?
(大概會被打死,台北可以吃到貝果的地方其實還頗多的......)

馬鈴薯醃牛肉倒是第一次在這裡嘗試,雖然很油普通鹹(是的,對於醃漬類的東西,我本來預期會鹹死的,沒想到還好),不過味道不錯(可能有的人會覺得腥,它確實是有點牛肉的味道,加點胡椒粉會好一點),但基本上來說真的不錯,如果你喜歡這類型的外國食物的話。
三兩好友來這裡坐坐,聊聊天放鬆一下是不錯的,不過,你問我會不會想要自己再來一次,我會考慮......
那天在下雨,超過兩點的台北下午,又冷,剛好走到安和路附近,想想天氣冷吃點油膩的也不錯,就推門進去躲雨了- 好險不用排隊。(我在信義店等過快四十分鐘......)
裡面是有點吵,很多大學生,跟昏暗的信義店不同,這裡很有活力。
我得說,雖然有服務生在走來走去,不過他們非常忙,而我的位置似乎是個死角,所以非常難叫到服務生- 我都自己走出去攔快一點- 我也比較喜歡信義店的服務生跟服務態度。
午餐時間已經過了,所以我點了一組all day breakfast,馬鈴薯醃牛肉,不過我每次來,無論什麼時間,都是吃早餐,哪天應該來試試看正餐類的......
紅茶跟餐具先來,熱紅茶就是大量沖泡製造出來的商業紅茶,其實這麼油膩的早餐我會喜歡點可樂,但今天太冷,或是喝濃茶去油解膩,不過對無限續杯的東西是不該有抱怨的,這比麥當勞的好喝了。後來我發現紅茶茶壺就在角落,想來應該是我得自己去續杯,對被我請去續杯的服務生很不好意思。
水果跟果汁後來,我對他家附餐的期望很低,可能因為運氣不好,每次都很地雷。今天的蘋果有那麼一點過熟的氣味(雖然勉強還是脆的)。果汁就是濃縮還原加果粒的貨色,每次都覺得很難喝,雖然我還是會喝下去。
期待的主餐終於送上來,我很喜歡他們家的太陽蛋,煎的熟度剛好/夠生,今天選的是藍梅貝果,我喜歡它,可以說我來這裡就是為了要吃貝果嗎?
(大概會被打死,台北可以吃到貝果的地方其實還頗多的......)
馬鈴薯醃牛肉倒是第一次在這裡嘗試,雖然很油普通鹹(是的,對於醃漬類的東西,我本來預期會鹹死的,沒想到還好),不過味道不錯(可能有的人會覺得腥,它確實是有點牛肉的味道,加點胡椒粉會好一點),但基本上來說真的不錯,如果你喜歡這類型的外國食物的話。
三兩好友來這裡坐坐,聊聊天放鬆一下是不錯的,不過,你問我會不會想要自己再來一次,我會考慮......
22 2月, 2008
Venchi
21 2月, 2008
Always 80% 象牙海岸
這塊巧克力,是我妹在情人節那天給我的。
(她其他的巧克力我都不能吃,都是牛奶的......)
我其實不真的喜歡純的黑巧克力,尤其是高濃度的
當然我還是吃,不過多半只吃一兩口為了品嚐
(請親朋好友儘量不要送我80%以上的謝謝,我對高濃度沒有偏好)
我只是很痛恨牛奶巧克力而已
(吃了會吐)
當然人家送的禮物不能挑剔
最近忙著,放著就忘了
真的開來吃,是因為我要phone interview
待在電話機前面等電話
一本小說,喝著酒(那罐rose真難喝......),吃著洋竽片
總覺得缺了什麼東西,壓抑不住的焦慮
所以我把黑巧克力開來吃
第一次吃,不知道是不是味覺被酒精阻礙
從頭到尾,我只吃到苦味,非常微弱的酸味,跟稀薄到近乎無的香氣
(當場從溫暖的夢境醒過來)
而且很乾,非常非常乾,餘味還有點粉粉的
讓我直接抓著杯子又是狠狠一口酒灌進去
(喂,妳沒忘了妳還要phone interview吧)
這塊拿來清醒神智倒是不錯的選擇(茶)
後來,在完全沒有喝酒的狀況下吃
小口小口吃的時候還不錯,香氣有稍微明顯一點
但是沒有足夠的層次跟架構
香氣的種類不夠多,顯得很單一
也沒有足夠的強度,所以顯得巧克力苦
軟趴趴的沒有個性
整塊整塊吃的時候,乾跟粉會更明顯
讓我又是一大口紅茶灌進去
不過,考慮價錢的話
說真的,我對他的要求恐怕有點太多
(畢竟平常我吃的一顆都超過整塊的價錢0rz)
應該是沒有這麼糟,但我還是覺得頗不好吃的
我還是回去跟PM的最後一個字母奮戰好了......
18 2月, 2008
皇朝會(Royal China Club)
皇朝集團底下,有皇朝(Royal China)跟皇朝會(Royal China Club),單就飲茶來說,前者跟中國城裡的差異不大,只是地點比較好,後者比前者貴,但是可以吃到魚翅燕窩鮑魚龍蝦做成的點心。
(你要說是噱頭我也不反對,畢竟這真的是噱頭......)
對於皇朝,大家的反應比較兩極一點,它還是比一般的飲茶貴一點,卻不是每個人都認為價錢的增長是有價值的。
「妳乾脆再貼點錢去吃皇朝會啦,會覺得多出來的錢比較有價值。」
第一家皇朝會在Baker Street,事實上附近也有皇朝- 第一組去吃的同學,就是因為走錯店,每個人多付了1X鎊的帳單,才發現還有皇朝會這家餐廳的。簡單來說,Baker street的皇朝會是黑色的,皇朝是白色的,走錯的話,每個人的帳單會有正負10鎊的詭異現象。
第一次我去皇朝會的時候,到了餐廳才發現他們家今天被包下來辦宴會,在五點之前連張空桌都沒有- 這對餓到兩點的人來說,簡直就是噩耗。後來我斷斷續續在Oriental City還有China Town吃了一堆飲茶(我的同學都很有吃dim sum的癖好)倒也忘了這件事情。
然後,某次要離開這個城市之前,按照約定,我可以選一個餐廳要其他人買單(先說好下次我要選Alain Ducasse at the Dorchester喔),突然又想起了皇朝會......
所以,就訂在那裡了。
茶我選了東方美人,在這方面我是很喜歡選台灣茶的,雖然總是比不上台灣喝到的比賽茶,但也有一定的水準,主要是習慣跟口味,而且同學們都喜歡。
一進餐廳,首先可以看到巨大的水族箱養著生猛海鮮,而且我是真的看到有人點了裡面的龍蝦,餐廳用的是間接照明- 似乎很流行在昏暗有氣氛的地方吃飲茶。氣氛是好,餐廳主色調是黑色,輕聲細語跟柔和的黃光,偏穩重的陳設,如果看到其他人桌上的酒,還真的有點吃西餐的感覺。
那天我遲到,所以其實我根本弄不清楚點了什麼什麼沒點(據他們說是把鮑魚龍蝦鹿肉小排有的沒的招牌等等都點上來了)。整體來說,可以吃到一些比較不常拿來作點心的材料,是很有趣的,口感會有點不一樣,不見得是好或壞,就是一種新奇的體驗,而且紙包小排的部分,既然給了我刀叉,放在潔白的餐盤上總是讓我有點錯亂- 我現在真的在吃飲茶?吃起來沒有邱記這麼「精緻」,邱記給我有日本人作甜點那種精緻過了頭的感覺(我知道他不是日本人開的),皇朝會一樣有美麗的盤子,但是調味跟食物本身的呈現讓我比較有放的開的感覺。但,坦白說,邱記作的好的幾樣是真的作的好,皇朝會比不上的,但是皇朝會整體來說比較合我的口味,因為我總是覺得邱記會點到一些平常到吃完一點印象都沒有的菜,皇朝會會好一點(或許是因為食材,笑)。
這裡的侍者服務比較好,還會記得要換盤子之類的......
飯後甜點,這裡的甜點除了燕窩之外(有同學強烈聲明不吃燕窩),就跟普通的飲茶沒有太大區分,我們點了四個芒果布丁上來,吃起來應該是布丁粉的貨色- 有好一點但還是香港吃到的好啊,還配上罐頭紅櫻桃,同桌的同學一臉厭惡的覺得紅櫻桃有感冒糖漿的味道- 奇怪為什麼一定要加那個罐頭櫻桃?
現在Royal China Club有兩家,有點把原來一家的菜單拆成兩家的感覺,可以選的點心變得比較少,但整體來說,我還是喜歡這家勝過邱記- 帳單方面也親切一點。
(你要說是噱頭我也不反對,畢竟這真的是噱頭......)
對於皇朝,大家的反應比較兩極一點,它還是比一般的飲茶貴一點,卻不是每個人都認為價錢的增長是有價值的。
「妳乾脆再貼點錢去吃皇朝會啦,會覺得多出來的錢比較有價值。」
第一家皇朝會在Baker Street,事實上附近也有皇朝- 第一組去吃的同學,就是因為走錯店,每個人多付了1X鎊的帳單,才發現還有皇朝會這家餐廳的。簡單來說,Baker street的皇朝會是黑色的,皇朝是白色的,走錯的話,每個人的帳單會有正負10鎊的詭異現象。
第一次我去皇朝會的時候,到了餐廳才發現他們家今天被包下來辦宴會,在五點之前連張空桌都沒有- 這對餓到兩點的人來說,簡直就是噩耗。後來我斷斷續續在Oriental City還有China Town吃了一堆飲茶(我的同學都很有吃dim sum的癖好)倒也忘了這件事情。
然後,某次要離開這個城市之前,按照約定,我可以選一個餐廳要其他人買單(先說好下次我要選Alain Ducasse at the Dorchester喔),突然又想起了皇朝會......
所以,就訂在那裡了。
茶我選了東方美人,在這方面我是很喜歡選台灣茶的,雖然總是比不上台灣喝到的比賽茶,但也有一定的水準,主要是習慣跟口味,而且同學們都喜歡。
一進餐廳,首先可以看到巨大的水族箱養著生猛海鮮,而且我是真的看到有人點了裡面的龍蝦,餐廳用的是間接照明- 似乎很流行在昏暗有氣氛的地方吃飲茶。氣氛是好,餐廳主色調是黑色,輕聲細語跟柔和的黃光,偏穩重的陳設,如果看到其他人桌上的酒,還真的有點吃西餐的感覺。
那天我遲到,所以其實我根本弄不清楚點了什麼什麼沒點(據他們說是把鮑魚龍蝦鹿肉小排有的沒的招牌等等都點上來了)。整體來說,可以吃到一些比較不常拿來作點心的材料,是很有趣的,口感會有點不一樣,不見得是好或壞,就是一種新奇的體驗,而且紙包小排的部分,既然給了我刀叉,放在潔白的餐盤上總是讓我有點錯亂- 我現在真的在吃飲茶?吃起來沒有邱記這麼「精緻」,邱記給我有日本人作甜點那種精緻過了頭的感覺(我知道他不是日本人開的),皇朝會一樣有美麗的盤子,但是調味跟食物本身的呈現讓我比較有放的開的感覺。但,坦白說,邱記作的好的幾樣是真的作的好,皇朝會比不上的,但是皇朝會整體來說比較合我的口味,因為我總是覺得邱記會點到一些平常到吃完一點印象都沒有的菜,皇朝會會好一點(或許是因為食材,笑)。
這裡的侍者服務比較好,還會記得要換盤子之類的......
飯後甜點,這裡的甜點除了燕窩之外(有同學強烈聲明不吃燕窩),就跟普通的飲茶沒有太大區分,我們點了四個芒果布丁上來,吃起來應該是布丁粉的貨色- 有好一點但還是香港吃到的好啊,還配上罐頭紅櫻桃,同桌的同學一臉厭惡的覺得紅櫻桃有感冒糖漿的味道- 奇怪為什麼一定要加那個罐頭櫻桃?
現在Royal China Club有兩家,有點把原來一家的菜單拆成兩家的感覺,可以選的點心變得比較少,但整體來說,我還是喜歡這家勝過邱記- 帳單方面也親切一點。
17 2月, 2008
Galler
(真相很久之前就被吃了 :P)
碰到這個牌子,其實是運氣
去比利時玩的時候,碰到身體不舒服
只能在旅館裡面狂嗑止痛藥度日
所以你問我對比利時巧克力的印象是什麼
我一定會回答,各個小鎮上的小巧巧克力店
(我有惡習,看到糖果巧克力店的櫃臺就會想進去買幾顆)
還有飯店推薦的各家巧克力店
但我的確沒去Galler,不知道為什麼跳過去了
(不過我有去Dandoy,幾個人這個也要那個也要的......)
=======================================================
其實我不太常去Harrods的巧克力部門,應該是說我去Harrods很少是為了要買吃的
piccadilly circle很明顯的是滿足食物慾望更好的地方- 因為他們被擺放得相當集中
但是,我第一次,好好的逛Harrods的巧克力部門
就遇見了Galler,英國唯一的一家
那天,我逛著整個巧克力專櫃
心裡想的是,不認識的牌子就都買個三四五六顆回去試試味道
絕大部分的牌子都不是太罕見,例如G牌、V牌、兩家L牌
還有Harrods的自有品牌
(還分成三個不同的產地)
然後,我看見了Galler
(其實我是先看見它的愛馬士橘,笑)
第一次遇到Galler,其實我是帶點困惑的
二十歲之後,我跟一個牌子的第一次接觸
往往都是有Pralines就選Pralines
但是,一點都不熱情的店員卻完全讓我弄不清楚他家的口味
我只知道有各種不同的巧克力濃度
於是,正當我決定要不要轉頭就走的那剎那
「或許,妳要不要試試看?」
他從冷藏櫃裡給了我一整塊巧克力
吃了之後,我就打算要買了
憑著手指尖的帶領(茶)
我選了四塊,然後結帳
這家的巧克力,給我的感覺
就是相當相當的滑順
各自都有各自的氣息
但個性不是很鮮明,卻很有柔軟的滋味
不強烈,沒有豐富濃烈的香氣
但是非常的柔順易入口,很中規中矩的作品
但我得承認,我最喜歡我第一次吃的那塊
而且,這五塊裡面,有一塊的味道
我相當的不喜歡......
所以,我不是很愛它,但也不是很討厭它
或許我還是喜歡比較像冒險的試吃經驗
碰到這個牌子,其實是運氣
去比利時玩的時候,碰到身體不舒服
只能在旅館裡面狂嗑止痛藥度日
所以你問我對比利時巧克力的印象是什麼
我一定會回答,各個小鎮上的小巧巧克力店
(我有惡習,看到糖果巧克力店的櫃臺就會想進去買幾顆)
還有飯店推薦的各家巧克力店
但我的確沒去Galler,不知道為什麼跳過去了
(不過我有去Dandoy,幾個人這個也要那個也要的......)
=======================================================
其實我不太常去Harrods的巧克力部門,應該是說我去Harrods很少是為了要買吃的
piccadilly circle很明顯的是滿足食物慾望更好的地方- 因為他們被擺放得相當集中
但是,我第一次,好好的逛Harrods的巧克力部門
就遇見了Galler,英國唯一的一家
那天,我逛著整個巧克力專櫃
心裡想的是,不認識的牌子就都買個三四五六顆回去試試味道
絕大部分的牌子都不是太罕見,例如G牌、V牌、兩家L牌
還有Harrods的自有品牌
(還分成三個不同的產地)
然後,我看見了Galler
(其實我是先看見它的愛馬士橘,笑)
第一次遇到Galler,其實我是帶點困惑的
二十歲之後,我跟一個牌子的第一次接觸
往往都是有Pralines就選Pralines
但是,一點都不熱情的店員卻完全讓我弄不清楚他家的口味
我只知道有各種不同的巧克力濃度
於是,正當我決定要不要轉頭就走的那剎那
「或許,妳要不要試試看?」
他從冷藏櫃裡給了我一整塊巧克力
吃了之後,我就打算要買了
憑著手指尖的帶領(茶)
我選了四塊,然後結帳
這家的巧克力,給我的感覺
就是相當相當的滑順
各自都有各自的氣息
但個性不是很鮮明,卻很有柔軟的滋味
不強烈,沒有豐富濃烈的香氣
但是非常的柔順易入口,很中規中矩的作品
但我得承認,我最喜歡我第一次吃的那塊
而且,這五塊裡面,有一塊的味道
我相當的不喜歡......
所以,我不是很愛它,但也不是很討厭它
或許我還是喜歡比較像冒險的試吃經驗
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